吊白塊進入人體后，對細胞有原漿毒作用，可能對機體的某些酶系統有損害，從而造成中毒者肺、肝、腎系統的損害。食品吊白塊檢測儀可快速定量檢測各類食品中的甲醛的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測，水產品，肉制品，面制品的綜合類型儀器。

主要參數：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。 
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。 
3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。 
4、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。
5、不間斷進樣，連續檢測
6、樣本編號自動累加。
7、檢測項目可擴充。
8、檢測結果可批量打印，批量上傳。
9、可配置大容量鋰電池，固件可升級